El negocio detrás del mercado

• El flujo económico es constante



• Los empresarios controlan precios y distribucción.


• La Central es clave para restaurantes, hoteles y comercios.

Lo que pocos saben

Dentro de la Central de Abastos existen negociaciones que definen el rumbo del comercio.

Cada bodega es un mundo distinto.

Impacto en la ciudad

1. Es la fuente principal de alimentos.



2. Sostiene familias enteras.



3. Define costos en la cadena de distribución.